2023년 스리라차 현재의 상황, 앞으로의 전망은?
키토제닉 다이어트 필수 소스인 스리라차. 매콤하지만 탄수화물이나 당류가 거의 포함되어있지 않아 다이어트 소스로 각광받는 스리라차 소스. 하지만, 최근 생산량 감소로 가격이 폭등하고 수급에 어려움이 있는데... 이후 전망은? 스리라차 소스 Sriracha 소스는 전 세계적으로 엄청난 인기를 얻은 매운 조미료이다. 태국의 해안 도시 Si Racha의 이름을 따서 명명되었는데, Sriracha는 생생한 붉은색, 톡 쏘는 맛, 불 같은 맛으로 유명하다. 소스는 주로 칠리 페퍼, 식초, 마늘, 설탕, 소금으로 만들어 열과 톡 쏘는 맛이 독특한 조화를 이룬다. Sriracha 소스는 다양한 맛을 가지고 있으며 다양한 요리에 사용할 수 있다. 볶음과 국수부터 수프, 샌드위치, 심지어 칵테일까지 모든 것에 매콤..
2023. 7. 7.
