728x90 반응형 패스트푸드1 돈까스 유래와 만드는 방법 돈가스 이야기, 유래와 만드는 방법 바삭바삭한 황금빛 돈가스만큼 만족스러운 요리는 거의 없습니다. 문화와 요리를 넘나드는 역사를 지닌 돈가스는 전 세계인의 사랑을 받는 클래식 메뉴로 자리 잡았습니다. 돈까스의 기원과 만드는 방법을 알아보도록 하자 돈까스 기원, 유래 돈가스의 기원은 유럽 요리 전통으로 거슬러 올라갑니다. 이탈리아, 오스트리아, 독일 요리의 영향을 받아 빵가루를 입히고 튀긴 고기의 개념은 19세기에 인기를 얻기 시작했습니다. 다양한 종류의 슈니첼과 빵가루를 입힌 고기가 다양한 고기를 사용하여 준비되었지만 돼지고기는 육즙이 많고 다재다능하기 때문에 빠르게 인기를 끌었습니다. 슈니첼과 돈가스 슈니첼에서 돈가스로 돈까스의 진화에 핵심적인 요소 중 하나는 슈니첼이다. 얇고 빵가루를 입혀 튀긴 미트.. 2023. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
